在昆明 您好,游客!
+ 帖 子 + 投 票 + 直 播 & 回 复

1Next >

ico 云南独有的美食饵块 特别是官渡饵块

憨不噜出呢 发表于:2011-09-28 23:20 楼主 [回复] Top
憨不噜出呢 用户等级用户等级用户等级 积分:7154 金币:54 人气:29 给Ta留言
想到官渡的小吃就流口水,在这里看到官渡粑粑所以驻足。看来这爱美食的人挺多,一起来分享吧。

官渡人过春节有吃"饵块"的习俗。用稻米经水泡后蒸成熟饭,在石臼舂烂揉成块,即成饵块。清代有一首诗描绘昆明人过春节情景:"门换新联户换米,还舂饵块备香厨。华堂草舍春都到,碧绿松毛迎地铺。"饵块以官渡产的最为有名,旧时以福海乡新世界饵块厂所产的“香满天”牌最为知名。
+ 帖 子 + 投 票 + 直 播 & 回 复

1Next >

发表回复

回复帐号: 匿名发布 审核后可见,或请先 【登陆】 【免费注册】 【加载完整在线编辑器】
回复内容:
验证码:
 

服务条款

广告报价 | 付款方式 | 网站建设 | 关于我们 | 天气预报 | 网站导航 | 留言反馈 | 手机版
© 2015 zaikm.com 版权所有
客服QQ:279173139    客服电话:279173139
在昆明 不良信息举报中心
滇ICP备11006420号-7/

滇公网安备 53011202000082号